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不同的季節茶顏悅色奶茶店都是如何經營?

2019-04-22 11:02:19 茶顏悅色 已讀
  我們都知道奶茶在夏季的銷量是最火熱的,因為在夏季,炎熱的天氣配上一杯清爽可口的奶飲是最合適不過了,但奶茶在冬季銷量一樣也可以做得很火熱,那冬季要怎樣經營才會有銷量呢?其實很簡單,今天就讓茶顏悅色來告訴大家。
 
不同的季節茶顏悅色奶茶店都是如何經營?
 
  隻需要做到以下兩點:
 
  1、杯子盡量不要用塑料杯
 
  大多奶茶店一般在冬季做熱飲的比較多,如果用的杯子是塑料杯,特別是一些質量一般的塑料杯裝就可能會有一股塑膠味,甚至軟化,不僅會影響口感,而且還會給消費者帶來不好的印象和感覺,而用紙杯可以避免出現這個問題,所以冬天最好用紙杯,盡管它的價格貴一點,顧客感受才最重要。另外一個原因就是紙杯摸起來的手感更好,冬季天氣寒冷,顧客會很喜歡暖手的東西,紙杯的暖手效果比塑料杯的更好。如果是在店內消費的,可以用玻璃杯,或者陶瓷杯,看上去更有檔次,更溫暖一些。
 
  2、冬季一定要推出熱飲新品
 
  這一點是最基礎卻又最重要而不得不說的一點,對於廣大顧客來說,寒冷的冬天,最幸福的就是在很冷的時候有一杯熱騰騰的飲品,而我們需要做的是把人們對熱飲的需求,轉換成對的奶茶的需求。因而在冬天,對熱飲新品的推出必不可少。